Danmark drar ifrån Sverige med stjärnor – Norge är ikapp
Köpenhamn utökar sin ledning som Nordens ledande gastronomiska nation, skriver DI Weekend efter att franska Guide Michelin utmärkelser blivit officiella. Totalt har den danska huvudstaden 26 stjärnor vilket är dubbelt så många som Stockholm. Även Oslo har fler stjärnkrogar men på landsnivå har Sverige en fler än Norge. Att Stockholm ligger efter sina grannländers huvudstäder är extra nedrigt just i år, enligt affärstidningen, då det är ”European Capital of Gastronomy”. Ingen svensk restaurang förlorade sin stjärna, men de som stängde vid årsskiftet förlorade automatiskt sina.
Köpenhamn utökar sin ledning som Nordens ledande gastronomiska nation, skriver DI Weekend efter att franska Guide Michelin utmärkelser blivit officiella. Totalt har den danska huvudstaden 26 stjärnor vilket är dubbelt så många som Stockholm. Även Oslo har fler stjärnkrogar men på landsnivå har Sverige en fler än Norge. Att Stockholm ligger efter sina grannländers huvudstäder är extra nedrigt just i år, enligt affärstidningen, då det är ”European Capital of Gastronomy”. Ingen svensk restaurang förlorade sin stjärna, men de som stängde vid årsskiftet förlorade automatiskt sina.